HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN
FFS Fresh Food Services ist ein bundesweit tätiger Fachgroßhandel für Lebensmittel im Außer-Haus-Markt. Als Foodservice-Spezialist beliefern wir Bäckereien, Hotellerie, GemeinschaIsverpflegung, Care-Einrichtungen sowie Verkehrs-, Tankstellen- und Freizeitgastronomie. Wir kombinieren ein breites Lebensmittelsortiment mit Beratung, Konzeptentwicklung und zuverlässiger Logistik für professionelle Küchen und Snack-Anbieter.
FFS Fresh Food Services verbindet die Rolle des Lebensmittellieferanten mit praxisnaher Fachberatung und Konzeptentwicklung. Wir denken nicht nur in Artikeln, sondern in Lösungen für Rezepte, Küchenprozesse, Kalkulation und Gästeerlebnis – immer abgestimmt auf die Realität in Küche, Backstube und Snack-Theke.
FFS Fresh Food Services bietet rund 8.000 Frische-, Tiefkühl- und Trockenartikel für den Außer-Haus-Markt – von Basisprodukten über Snacklösungen bis hin zu Food-Innovationen. Ergänzt wird das Sortiment durch exklusive Spezialitäten, Eigenmarken und Produktentwicklungen, die es nur bei FFS gibt.
FFS Fresh Food Services beliefert Kunden überall in Deutschland und erreicht mit seiner Multitemperatur-Logistik viele Standorte innerhalb von rund 24 Stunden. Die konkrete Lieferfrequenz und Tourenplanung stimmen wir regional und segmentbezogen auf Ihren Bedarf ab. Daraus ergibt sich auch ein moderater, zum Standort passender Mindestbestellwert.
Kern der FFS-Logistik ist das große Zentrallager in Linthe/Brandenburg, in dem täglich hunderte Sendungen für Kunden in ganz Deutschland kommissioniert werden. Von dort aus nutzen wir 18 bundesweite Standorte und Depots, um die regionale Belieferung effizient zu organisieren und verschiedene Temperaturbereiche zu bündeln.
Als Food-Spezialist entwickelt FFS Fresh Food Services gemeinsam mit Kunden individuelle Snack- und Speisekonzepte – von der Produktauswahl über Rezepturen bis hin zu Abläufen in Küche, Backstube und Snack-Herstellung. Ziel ist, dass Ideen nicht nur gut aussehen, sondern im Tagesgeschäft wirtschaftlich, reproduzierbar und immer passend zum Standort funktionieren.
FFS Fresh Food Services verfügt über ein eigenes Qualitätsmanagement, das Sortimente, Lieferanten und Prozesse kontinuierlich überwacht. Dazu werden wir regelmäßig extern auditiert und zertifiziert, zum Beispiel nach dem IFS-Wholesale-Standard. Für unsere Kunden bedeutet das geprüfte Produktqualität, dokumentierte Warenströme, Rückverfolgbarkeit und hohe Lebensmittelsicherheit.
FFS Fresh Food Services bietet Bio-Sortimente, eine breite vegane und vegetarische Auswahl sowie Artikel mit nachhaltigen Rohstoffkonzepten für den Außer-Haus-Markt. Nachhaltigkeit spielt in vielen unserer Sortimentsbereiche eine wachsende Rolle, und wir unterstützen bei der Wahl geeigneter Artikel für individuelle Konzepte und Rezepturen.
FFS Fresh Food Services unterstützt verschiedene digitale Bestellwege – vom Online-Bestellshop bzw. Webshop bis hin zu EDI-Anbindungen, je nach Größe und Struktur des Kunden. Ziel ist ein Bestellprozess, der sich nahtlos in deine bestehenden Abläufe und Systeme einfügt. Zusätzlich stehen dir alle klassischen Bestellwege zur Verfügung.
Der Einstieg beginnt mit einer strukturierten Bestandsaufnahme: Welche Gäste bedienst du, welche Produkte und Prozesse sind entscheidend, welche Kapazitäten hast du? Anschließend werden Stammdaten, Sortiment, Logistik und digitale Schnittstellen so eingerichtet, dass du im Tagesgeschäft zügig und verlässlich mit FFS arbeiten kannst.
FFS Fresh Food Services kann neben dem Standardsortiment auch Exklusivsortimente und Eigenentwicklungen anbieten, die gezielt auf Foodservice-Anforderungen zugeschnitten sind. Für größere Kunden- und Konzeptpartner prüfen wir gemeinsam, welche individuellen Artikel oder Markenkonzepte sinnvoll und wirtschaIlich umsetzbar sind.
Industriepartner nutzen FFS Fresh Food Services als Foodservice-Plattform: Wir verbinden leistungsfähige Logistik, flächendeckende Distribution und Beratung am Kunden. Gemeinsam entwickeln wir Vermarktungskonzepte, Schulungen und Anwendungen, die über eine reine Listung hinausgehen und für messbaren Absatz im Außer-Haus-Markt sorgen.
FFS Fresh Food Services versteht sich nicht nur als Lieferant, sondern als beratender Foodservice-Partner. Unsere Teams unterstützen bei Sortimentsaufbau, Snack- und Menüentwicklung, Prozessoptimierung und Kalkulation, damit Produkte und Konzepte im Alltag wirklich einsetzbar sind und wirtschaftlich bleiben.
Der einfachste Weg zu FFS Fresh Food Services führt über unsere zentrale Kontaktadresse und den Customer Service, der deine Anfrage an den passenden Fachbereich weiterleitet. Für bestehende Kunden stehen zusätzlich der zuständige Verkaufsberater und der Service am jeweiligen Standort zur Verfügung – per Telefon, E-Mail oder über das Kontaknormular auf unserer Website.
