Royal Biskuit-Fertigmehl
Ein Fertigmehl zur Herstellung von Biskuitmassen. Für Biskuit-Böden, Rouladen und weitere Produkte. Hohe Verarbeitungssicherheit. Rationelle Verarbeitung.
Verkehrsbezeichnung: Royal Biskuit-Fertigmehl
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 51591-7 | 1 x 10,00 kg | Stück | Kilogramm |
Zutaten
Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENstärke, Emulgator: E 472 b, E 477, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat, Stabilisator: Xanthan, Sonnenblumenöl.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1548 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 370 kcal |
| Fett | 3.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.62 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| davon Zucker | 42 g |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 0.65 g |
Pflichtdeklarationen
Keine Angaben vorhanden.
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | In Spuren |
| Gerste | In Spuren |
| Hafer | In Spuren |
| Dinkel | In Spuren |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | In Spuren |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | In Spuren |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | In Spuren |
| Mandeln | In Spuren |
| Haselnüsse | In Spuren |
| Walnüsse | In Spuren |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | In Spuren |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | Sack |
|---|---|
| Kühlvermerk | mindestens haltbar bis |