Brioche Croissant Kakao, fertig gebacken
Brioche Croissant aus Hefeteig mit 18 % Kakaocremefüllung. Fertig gebacken. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: Brioche Croissant Kakao, fertig gebacken
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 64724-3 | 1 x 2,60 kg (26 St. à 100 g) | Karton | Karton |
Zutaten
WEIZENMEHL, Kakaofüllung (22%) (Zucker, Pflanzenöle: Raps, Palmöl, fettreduziertes Kakaopulver, HASELNUSSpaste, Emulgator: E 322, Palmfett, natürliches Aroma), Wasser, Zucker, BUTTER, Palmkernfett, Palmfett, Pflanzenöl (Sonnenblumen, Raps), Hefe, MOLKENPULVER, Salz, Kürbispulver, WEIZENGLUTEN, fettreduziertes Kakaopulver (0,22%), natürliches Aroma, Gewürze, Acerolaextrakt, Emulgator: E 471, E 476, E 492, E 322, Säureregulator: E 330, inaktiver Sauerteig (fermentiertes WEIZENmehl), Farbstoff: E 160 a, Konservierungsstoff: E 202, Pflanzenprotein, Aroma, Dextrose, Maltodextrin, Stärke.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1637 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 390 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.7 g |
| Kohlenhydrate | 57 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 6.6 g |
| Salz | 0.7 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoff
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | In Spuren |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Mandeln | In Spuren |
| Haselnüsse | Ja |
| Walnüsse | In Spuren |
| Cashewnüsse | In Spuren |
| Pekanüsse | In Spuren |
| Paranüsse | In Spuren |
| Pistazien | In Spuren |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | In Spuren |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | In Spuren |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | IQF lose gefrostet im Beutel |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |