Ciabatta le Brió, fertig gebacken
Feines Hefeteiggebäck, fertig gebacken. Mit zarter Krume und goldbrauner Kruste, ideal für Sandwiches oder als Beilage. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: Ciabatta le Brió, fertig gebacken
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 65428-9 | 1 x 4,464 kg (48 St. à 93 g) | Karton | Karton |
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, WEIZENsauerteig (9,60%) (WEIZENMEHL, Wasser), Zucker, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), WEIZENGLUTEN, Hefe, Zucker, MAGERMILCHPULVER, BUTTER (0,96%), Salz, Emulgator: E 471, VollEIpulver, getrockneter Sauerteig (fermentiertes WEIZENmehl), pflanzliche Proteine, Farbstoff: E 160 a, Antioxidationsmittel: E 300, Dextrose, Maltodextrin, modifizierte Stärke.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1361 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 322 kcal |
| Fett | 6.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 55 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 9.9 g |
| Salz | 0.85 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Farbstoff
- mit Antioxidationsmittel
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Ja |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | IQF lose gefrostet im Beutel |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |