Schokoladenbrötchen, vorgegart
Plundergebäck mit Schokolade. Vorgegarter Teigling. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: Schokoladenbrötchen, vorgegart
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 62397-1 | 1 x 9,60 kg (80 St. à 120 g) | Karton | Karton |
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Fette (Kokos-, Palm), Schokolade (11%) (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: SOJAlecithin), Hefe, Zucker, pflanzliche Öle (Raps), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodit), WEIZENGLUTEN, Salz, pflanzliche Proteine, Farbstoff: E 160 a, Säureregulator: E 330, E 331, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: E 471, natürliches Aroma, Enzyme.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1497 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 358 kcal |
| Fett | 19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 9.7 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 11 g |
| Eiweiß | 6.9 g |
| Salz | 1.07 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Farbstoff
- mit Antioxidationsmittel
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | In Spuren |
| Gerste | In Spuren |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | In Spuren |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Ja |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Nein |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | In Spuren |
| Mandeln | In Spuren |
| Haselnüsse | In Spuren |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | In Spuren |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | IQF lose gefrostet im Beutel |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |