Berliner Vierfrucht mit Fondant, fertig gebacken
Siedegebäck mit Vierfruchtfüllung und Fondant. Fertig gebacken. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: Berliner Vierfrucht mit Fondant, fertig gebacken
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 62528-9 | 1 x 4,08 kg (48 St. à 85 g) | Karton | Karton |
Zutaten
Teig: WEIZENMEHL, Wasser, VOLLEI, Zucker, pflanzliche Fette (Palm), pflanzliche Öle (Raps), Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Emulgator: E 471, E 481, MILCHeiweiß, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Füllung: Glukose-Fruktose Sirup, Früchte (45%) (Äpfel (27%), rote Johannisbeeren (12%), Pflaumen (3%), Holundersaft aus Holunderbeersaftkonzentrat (2%), Himbeeren (1%)), Zucker, Geliermittel: E 440, Säuerungsmittel: E 330, Zuckerglasur (Zucker, Glukosesirup, Kokosfett, Wasser).
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1405 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 333 kcal |
| Fett | 8.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.2 g |
| Kohlenhydrate | 56 g |
| davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 6.8 g |
| Salz | 0.72 g |
Pflichtdeklarationen
Keine Angaben vorhanden.
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Ja |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | In Spuren |
| Mandeln | In Spuren |
| Haselnüsse | In Spuren |
| Walnüsse | In Spuren |
| Cashewnüsse | In Spuren |
| Pekanüsse | In Spuren |
| Paranüsse | In Spuren |
| Pistazien | In Spuren |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | In Spuren |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | In Spuren |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | IQF lose gefrostet im Beutel |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |