Pistazien Croissant, gerade, vorgegart
Gerades Croissant aus zweifarbigem Teig, klassisch golden und pistaziengrün. Gefüllt mit 17 % Pistaziencreme, überzogen mit Zuckerguss. Gegarter Teigling. Einzeln entnehmbar.
Verkehrsbezeichnung: Pistazien Croissant, gerade, vorgegart
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 65356-5 | 1 x 4,75 kg (50 St. à 95 g) | Karton | Karton |
Zutaten
WEIZENMEHL, Pflanzenmargarine (Palmfett, Wasser, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Säureregulator: Citronensäure), Wasser, PISTAZIENcremefüllung (17%) (Zucker, PISTAZIENpaste (2,50%), Sonnenblumenöl, Kokosöl, LAKTOSE, Palmfett, VollMILCHpulver, modifizierte Stärke, Emulgator: SOJAlecithin, Speisesalz), Zucker, Hefe, WEIZENGLUTEN, Speisesalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden, von Speisefettsäuren, Aromen, Farbstoff: E 141, Carotine, fettreduzierter Kakao, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1618 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 366 kcal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 14 g |
| Eiweiß | 6.2 g |
| Salz | 0.6 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Farbstoff
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | In Spuren |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Ja |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Mandeln | In Spuren |
| Haselnüsse | In Spuren |
| Walnüsse | In Spuren |
| Cashewnüsse | In Spuren |
| Pekanüsse | In Spuren |
| Paranüsse | In Spuren |
| Pistazien | Ja |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | In Spuren |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | In Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | In Spuren |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | IQF lose gefrostet im Beutel |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |