Hähnchenformfleisch nach Art "Cordon Bleu", gebraten
Hähnchenformfleisch nach Art "Cordon Bleu", aus Hähnchenbrustfleischstücken zusammengefügt, gefüllt mit einer Schmelzkäsezubereitung und Putenformkochschinken. Paniert und gebraten.
Verkehrsbezeichnung: Hähnchenformfleisch nach Art "Cordon Bleu", gebraten
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 27427-8 | 2 x 1,60 kg (10 St. à 160 g) | Karton | Kilogramm |
| 75821-1 | 1 x 1,60 kg (10 St. à 160 g) | Schale | Kilogramm |
Ersatzartikel
Zutaten
Hähnchenbrustfleisch (66%) (z.T. fein zerkleinert), Paniermehl (WEIZENMEHL, Gewürze, Salz, Hefe), SchmelzKÄSEzubereitung (6%) (KÄSE, Wasser, BUTTER, MILCHeiweiß, Schmelzsalze: E 452, E 339, E 341, Speisesalz), Putenformkochschinken (6%) (Putenfleisch, Speisesalz, Kaliumjodat, Dextrose, Stabilisator: E 450, E 451, Antioxidationsmittel: E 301, Konservierungsstoff: E 250), HÜHNEREIER, Speisesalz, Kaliumjodat, Gewürze, Gewürzextrakte, Reismehl, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, WEIZENstärke, Rapsöl. Unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 817 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 195 kcal |
| Fett | 9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.5 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 2 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Phosphat
- mit Antioxidationsmittel
- mit Konservierungsstoff
- unter Schutzatmosphäre verpackt
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Ja |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | In Spuren |
| Senf und Senferzeugnisse | In Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | Aromaschutz verpackt |
|---|---|
| Kühlvermerk | unter + 7 °C mindestens haltbar bis |