Frische grobe Bratwurst
Vor dem Verzehr gut durcherhitzen! Das Produkt ist nicht zum Rohverzehr geeignet! Kaliber: 26/28.
Verkehrsbezeichnung: Frische grobe Bratwurst
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 60201-3 | 1 x 0,625 kg (5 St. à 125 g) | Schale | Stück |
Zutaten
Schweinefleisch (87%), Trinkwasser, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, MILCHZUCKER, Dextrose, Gewürze (SENF, SELLERIE), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Hefeextrakt, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure, Stabilisator: Guarkernmehl, Naturdarm. Unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 564 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 135 kcal |
| Fett | 7.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.1 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.4 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 1.7 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Geschmacksverstärker
- mit Antioxidationsmittel
- unter Schutzatmosphäre verpackt
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | In Spuren |
|---|---|
| Weizen | In Spuren |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | In Spuren |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Ja |
| Senf und Senferzeugnisse | Ja |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | Aromaschutz verpackt |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei maximal +2°C zu verbrauchen bis |