Kategorien
Fleisch
Temperaturbereich
Allergene
Kostform
Schnittformen
Conveniencegrad
Zubereitungshinweis
Pflichtdeklaration
Warengruppen
Merkmale
Temperaturbereich
Allergene
Kostform
Schnittformen
Conveniencegrad
Zubereitungshinweis
Pflichtdeklaration

Verarbeitungsspeck
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2

Schweineleber
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P
2

Schweineleber, portioniert
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2

Schweineleber, gewürfelt
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2

Schweinenieren
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2

Schweinenieren, gewürfelt
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2

Schweineherz
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2

Schweineherz, gewürfelt
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2

Schweinezunge
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2

Schweinezunge, gepökelt
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P
2

Schweineköpfe mit Backen
F
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2

Schweineköpfe ohne Backen
F
A
U
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2

Schweinebacken ohne Schwarte
F
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2

Schweineblut
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A
U
P
2

Schweineflomen
F
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2

Schweineschwänzchen
F
A
U
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2

Schweineknochen vom Nacken gesägt
F
A
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2

Jungbullen Feinschnitt Gourmet naturel
F
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3

Jungbullen HV 3er Schnitt Gourmet naturel
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EU Rind Oberschale SP mit Deckel 8+
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Urban Beef Färsen Oberschale mit Deckel
F
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EU Rind Unterschale SP ohne Rolle
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EU Rind Unterschale SP mit Rolle, 7+
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Urban Beef Färsen Unterschale
F
A
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