Der Bäcker Mozzarella in Lake 43 % Fett i.Tr.
Der "Bäcker Mozzarella" mit 43 % Fettgehalt zeichnet sich durch seine schnittfeste Konsistenz aus und ist somit ideal für die Zubereitung von Sandwiches und belegten Brötchen.
Verkehrsbezeichnung: Der Bäcker Mozzarella in Lake 43 % Fett i.Tr.
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 54932-5 | 1 x 0,52 kg (26 Sch. à 20 g) | Schale | Kilogramm |
Zutaten
Pasteurisierte KuhMILCH, Salz, mikrobielles Lab, Säureregulator: Zitronensäure. Unter Schutzatmosphäre verpackt
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1256 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 302 kcal |
| Fett | 21.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14.4 g |
| Kohlenhydrate | 3.4 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Eiweiß | 22.8 g |
| Salz | 0.75 g |
Pflichtdeklarationen
- unter Schutzatmosphäre verpackt
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
|---|---|
| Weizen | Nein |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | Aromaschutz verpackt |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei +2°-+7° C mindestens haltbar bis |