Pfälzer Leberwurst
Eine Spezialität aus der Pfalz mit rustikalem Charakter im Kunstkranzdarm. Ohne Geschmacksverstärker, ohne Farbstoff, ohne Aromastoffe. Ideal als Brotbelag. Ein richtiger Gaumenschmaus.
Verkehrsbezeichnung: Pfälzer Leberwurst
F
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 60784-1 | 5 x 1,00 kg (2 St. à 500 g) | Karton | Kilogramm |
| 60783-4 | 1 x 1,00 kg (2 St. à 500 g) | Stück | Kilogramm |
Zutaten
Schweinefleisch (58%), Schweineleber, Speck, frische Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze, Kräuter. Wursthülle nicht zum Verzehr geeignet
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1342 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 325 kcal |
| Fett | 29.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.5 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 2 g |
Pflichtdeklarationen
Keine Angaben vorhanden.
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
|---|---|
| Weizen | Nein |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Nein |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | lose |
|---|---|
| Kühlvermerk | unter + 7 °C mindestens haltbar bis |