Pistazien Mohn Sahnetorte, fertig gebacken
Haselnuss-Biskuitböden, gefüllt mit Pistazien- und Mohnsahne sowie einer Himbeerfüllung. Die Torte ist mit Marzipan abgedeckt. Aufwändig dekoriert mit einer kakaohaltigen Fettglasur. Enthält Alkohol. Ungeschntten, ergibt ca. 16 Stücke.
Verkehrsbezeichnung: Pistazien Mohn Sahnetorte, fertig gebacken
| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 61128-2 | 1 x 2,25 kg | Karton | Karton |
Zutaten
SchlagSAHNE (26,60%), MARZIPAN (24,10%) (Zucker, MANDELkerne, Wasser, Invertzuckersirup, Ethanol), Wasser, VOLLEI, Zucker, WEIZENMEHL, Himbeeren (3,80%), WEIZENstärke, kakaohaltige Fettglasur (Zucker, pflanzliche Öle, in veränderlichen Gewichtsanteilen, Raps, Sonnenblumen, Kakao stark entölt, Kakaobutter, Emulgator: E 322), HASELNUSSkerne, Glukosesirup, Feuchthaltemittel: Sorbit, Invertzuckersirup, Mohn (0,70%), Reismehl, pflanzliches Öl (Raps), Gelatine, modifizierte Stärke, Emulgator: E 475, E 433, WEIZENquellmehl, PISTAZIEN (0,10%), natürliches Aroma, Säureregulator: Natriumcitrate, Calciumacetat, Backtriebmittel: Natriumcarbonat, Stabilisatoren: Johannisbrotkernmehl, Pektin, Guarkernmehl, Kartoffelflocken, LAKTOSE, färbende Pflanzenextrakte (Färbedistel, Spirulina), Salz, HÜHNEREIEIweißpulver, Verdickungsmittel: Natriumalginat, Zimt, MAGERMILCHPULVER, Geliermittel: Agar Agar, Zitronensaftkonzentrat.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1312 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 313 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.6 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 25 g |
| Eiweiß | 5.3 g |
| Salz | 0.16 g |
Pflichtdeklarationen
Keine Angaben vorhanden.
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Ja |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | In Spuren |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Mandeln | Ja |
| Haselnüsse | Ja |
| Walnüsse | In Spuren |
| Cashewnüsse | In Spuren |
| Pekanüsse | In Spuren |
| Paranüsse | In Spuren |
| Pistazien | Ja |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | In Spuren |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | Nein |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | In Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |
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