
Landkuchen Brandenburger Apfel, fertig gebacken
Boden aus Mürbeteig und heller Rührmasse, bedeckt mit einer Pudding-Masse und Äpfeln (30 %), mit Mandeln bestreut. Durchmesser: 38 cm, eingeteilt in 16 Stücke. Fertig gebacken.
Verkehrsbezeichnung: Landkuchen Brandenburger Apfel, fertig gebacken
| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 62827-3 | 1 x 2,90 kg | Karton | Karton |
Zutaten
Apfelstücke (30%), Backmischung (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENstärke, HühnerEIklarpulver, Backtriebmittel: E 450, E 500, SÜßMOLKENPULVER, Verdickungsmittel: E 401, Glukosesirup, Emulgator: E 472 b, E 475, Speisesalz, MAGERMILCHPULVER, Kurkuma, Aroma, Karottenextrakt), Wasser, Gebäckfüllmasse (Zucker, Palmfett (ganz gehärtet), MOLKENerzeugnis, MAGERMILCHPULVER, modifizierte Stärke, WEIZENMEHL, Glukosesirup, Erbsenprotein, HartWEIZENgriess, Kartoffelflocken, MANDELpulver, HÜHNEREIklarpulver, Emulgator: E 471, E 472 a, MILCHeiweiß, Aroma, Karottenextrakt, Backtriebmittel: E 500, E 450, Speisesalz), Zucker, Rapsöl, WEIZENMEHL, VOLLEI, Margarine (pflanzliches Fett, Palm, Wasser, Emulgator: E 471, pflanzliches Öl, Palm, Säureregulator: E 330), MANDELN, Aprikosenzubereitung (Glukose-Fruktose Sirup, Aprikosenmark aus Konzentrat, Wasser, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure), modifizierte Stärke, VollMILCHpulver, Margarine (Palmfett, Wasser, Emulgator: E 322, E 471, Speisesalz, Säuerungsmittel: E 330, Aroma, Farbstoff: E 160 a), Backpulver (Backtriebmittel: E 450, E 500, WEIZENstärke), Vanillearoma, Lebensmittelzubereitung (Glukosesirup, Invertzuckersirup, Fruchtzuckersirup, Aroma, Karottenkonzentrat, Vanilleschotenpulver, Verdickungsmittel: E 1422, Bourbon Vanille Extrakt, Saflorkonzentrat), natürliches Zitronenaroma, natürliche Aromen, Speisesalz.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 1164 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 279 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3.6 g |
| Kohlenhydrate | 37 g |
| davon Zucker | 23.41 g |
| Eiweiß | 4.6 g |
| Salz | 1.3 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Farbstoff
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
|---|---|
| Weizen | Ja |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Ja |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | In Spuren |
| Soja und Sojaerzeugnisse | In Spuren |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Ja |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Ja |
| Mandeln | Ja |
| Haselnüsse | In Spuren |
| Walnüsse | In Spuren |
| Cashewnüsse | In Spuren |
| Pekanüsse | In Spuren |
| Paranüsse | In Spuren |
| Pistazien | In Spuren |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | In Spuren |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | Nein |
| Senf und Senferzeugnisse | In Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | In Spuren |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | In Spuren |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | gefroren |
|---|---|
| Kühlvermerk | bei unter -18 °C mindestens haltbar bis |
