Grillkrakauer / Fresh Food Services

Artikelnummer	ca. Produktgewicht	Bestelleinheit	Preiseinheit (PE)
63943-9	1 x 1,60 kg (10 St. à 160 g)	Beutel	Kilogramm

Schweinefleisch (85%), Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze (SENFsaat, SELLERIE), MILCHZUCKER, Geschmacksverstärker: E 621, Dextrose, Säuerungsmittel: E 575, Emulgator: E 472 c, E 471, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Stabilisator: E 450, Säureregulator: E 331, E 262, Gewürzextrakte, Aroma, Konservierungsstoff: E 250, Schweinedarm, Buchenholzrauch.

Nährwerte

pro 100 g

Brennwert	1301 kJ
Brennwert kcal	311 kcal
Fett	27.6 g
davon gesättigte Fettsäuren	17.6 g
Kohlenhydrate	0.3 g
davon Zucker	0.3 g
Eiweiß	15.2 g
Salz	2.13 g

Pflichtdeklarationen

mit Geschmacksverstärker
mit Antioxidationsmittel
mit Phosphat
mit Konservierungsstoff

Allergene

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse	Nein
Weizen	Nein
Roggen	Nein
Gerste	Nein
Hafer	Nein
Dinkel	Nein
Kamut	Nein
Krebstiere und Krebstiererzeugnisse	Nein
Eier und Eiererzeugnisse	Nein
Fisch und Fischerzeugnisse	Nein
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse	Nein
Soja und Sojaerzeugnisse	Nein
Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose)	Ja
Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse	Nein
Mandeln	Nein
Haselnüsse	Nein
Walnüsse	Nein
Cashewnüsse	Nein
Pekanüsse	Nein
Paranüsse	Nein
Pistazien	Nein
Macadamianüsse oder Queenslandnüsse	Nein
Sellerie und Sellerieerzeugnisse	Ja
Senf und Senferzeugnisse	Ja
Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse	Nein
Lupinie und Lupinienerzeugnisse	Nein
Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l)	Nein
Weichtiere und Weichtiererzeugnisse	Nein

Sonstiges

Verpackungsart	vakuum
Kühlvermerk	Bei +4 bis +7° mindestens haltbar bis:

Grillkrakauer

Mit grober, magerer Fleischeinlage und edlen Kräutern verfeinert. Knackig im Biss, über Buchenholz aromatisch geräuchert und bestens zum Grillen geeignet. Im Schweinedarm. Kaliber 26/28.