Deutsches Corned Beef mit Schwarte, mit grünem Pfeffer
Deutsches Corned Beef nach traditioneller Rezeptur hergestellt. Nur bestes, ausgesuchtes, mageres Rindfleisch wird bei der Herstellung eingesetzt. Im fleischeigenen Saft wird es schonend gegart, herzhaft gewürzt mit grünem, ganzem Pfeffer und mit Speisegelatine verfeinert. Eine Spezialität, die besonders für Ernährungsbewußte geeigent ist. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Gluten und Laktose. Unter 4% Fett.
Verkehrsbezeichnung: Deutsches Corned Beef mit Schwarte, mit grünem Pfeffer
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| Artikelnummer | ca. Produktgewicht | Bestelleinheit | Preiseinheit (PE) |
|---|---|---|---|
| 11893-4 | 3 x 1,90 kg | Karton | Kilogramm |
| 11892-7 | 1 x 1,90 kg | Stück | Kilogramm |
Ersatzartikel
Zutaten
Rindfleisch (78%), Schweineschwarten, grüner Pfeffer, Kochsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker (Saccharose), Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte
pro 100 g
| Brennwert | 476 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 113 kcal |
| Fett | 3.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.7 g |
| Kohlenhydrate | 1.1 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß | 18.4 g |
| Salz | 2.2 g |
Pflichtdeklarationen
- mit Antioxidationsmittel
- mit Farbstoff
- mit Konservierungsstoff
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut, Hybridstämme) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
|---|---|
| Weizen | Nein |
| Roggen | Nein |
| Gerste | Nein |
| Hafer | Nein |
| Dinkel | Nein |
| Kamut | Nein |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse | Nein |
| Eier und Eiererzeugnisse | Nein |
| Fisch und Fischerzeugnisse | Nein |
| Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse | Nein |
| Soja und Sojaerzeugnisse | Nein |
| Milch und Milcherzeugnisse (einschl. Laktose) | Nein |
| Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pekannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss, Queenslandnuss) und daraus hergestellte Erzeugnisse | Nein |
| Mandeln | Nein |
| Haselnüsse | Nein |
| Walnüsse | Nein |
| Cashewnüsse | Nein |
| Pekanüsse | Nein |
| Paranüsse | Nein |
| Pistazien | Nein |
| Macadamianüsse oder Queenslandnüsse | Nein |
| Sellerie und Sellerieerzeugnisse | In Spuren |
| Senf und Senferzeugnisse | In Spuren |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse | Nein |
| Lupinie und Lupinienerzeugnisse | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfite (in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg bzw. 10 mg/l) | Nein |
| Weichtiere und Weichtiererzeugnisse | Nein |
Sonstiges
| Verpackungsart | vakuum |
|---|---|
| Kühlvermerk | unter + 7 °C mindestens haltbar bis |